首页> 营养科> 鲤鱼> 鲤鱼有什么功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲤鱼具有补气养血、健脾利水、祛风通络、活血消肿、解毒消痈等功效与作用。由于鲤鱼可能具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.补气养血
鲤鱼具有一定的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸等营养物质,能够为身体提供能量和必需的营养素,从而达到补气养血的功效。适当食用鲤鱼可辅助改善气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。对于存在此类症状的人群而言,可以将鲤鱼炖煮或清蒸以摄入其营养成分。
2.健脾利水
鲤鱼入脾经和肾经,能健脾胃、化湿浊,所以对水肿、小便不利等情况有一定的治疗效果。若患者存在上述情况,则可以通过进食鲤鱼的方式进行缓解。
3.祛风通络
鲤鱼有祛风湿的作用,因为从中医食疗的角度来讲鲤鱼性平,而平性的食物入肝经,而肝主筋,因此鲤鱼有很好的祛风通络的效果。对于风湿病所导致的关节疼痛、屈伸不利、肢体麻木的人,如果长期适当的吃鲤鱼,也能够起到一定的调理和预防作用。
4.活血消肿
鲤鱼还具有一定的活血作用,主要是由于其含有的多种活性物质,如多糖类化合物,这些物质能够促进血液循环,降低血液黏稠度,进而发挥活血作用。对于跌打损伤、淤血肿痛等症状,适量食用鲤鱼也有一定缓解效果。
5.解毒消痈
鲤鱼中富含维生素B6,该物质是体内辅酶Q10的重要组成部分,有助于维持细胞结构完整性和功能稳定性;此外还可增强机体免疫力及抗氧化能力,从而达到解毒消痈的目的。对于存在痈疽疔疮等问题的人群,可通过增加维生素B6摄入量来辅助治疗相关疾病。
需要注意的是,鲤鱼属于高蛋白食物,肾功能不全者应限量食用,以免加重肾脏负担。另外,服用某些药物期间不宜大量食用鲤鱼,以免影响药效或产生不良反应。

2024-02-01 22:19

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