首页> 营养科> 墨鱼> 墨鱼功效与作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

墨鱼具有补充营养、提高免疫力、辅助保护血管、健脑益智、辅助预防心脑血管疾病等功效,但需注意对海鲜过敏者、痛风者、脾胃虚寒者、肝硬化者禁止食用墨鱼。

1、功效与作用

墨鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育,提高免疫力。墨鱼中含有大量的不饱和脂肪酸,可以辅助保护血管,降低血液中的甘油三酯和胆固醇,有利于预防心脑血管疾病。此外,墨鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育,提高免疫力。

2、禁忌

对海鲜过敏者不建议食用墨鱼,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外,如果患者存在痛风的情况,也不建议食用墨鱼,以免加重病情。同时,脾胃虚寒者也不建议食用墨鱼,以免加重腹泻、腹痛等不适症状。肝硬化者也不建议食用墨鱼,以免加重肝脏负担,导致病情加重。

在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2021-11-24 18:06

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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