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白参的功效与作用及营养价值
补充说明:白参的功效与作用及营养价值
a******W 2021-11-24 14:49
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白参具有补元气、生津液、安神益智、健脾益肺、滋阴补血等功效与作用,适量食用可为身体提供营养。由于白参属于中药材,建议在专业人士指导下使用。
1.补元气
白参具有大补元气的作用,是因为其含有多种人参皂苷等活性成分,这些成分能够促进机体新陈代谢,增强免疫力。通过补养元气来提高身体抗病能力、缓解疲劳等症状。可将白参与粳米一同煮成稀粥食用。
2.生津液
白参能生津液主要是因为其中含有人参多糖、挥发油等多种营养物质,这些物质具有刺激唾液和胃液分泌的作用。可用于治疗口干舌燥、咽喉肿痛等问题。可将白参与冰糖炖煮后饮用。
3.安神益智
白参中的皂苷类化合物具有镇静催眠的效果,可以调节中枢神经系统功能状态,从而达到安神助眠的目的。对于失眠、焦虑等情况有一定的改善作用。可在睡前用开水冲泡白参饮用。
4.健脾益肺
白参入药后归脾经和肺经,因此服用此药物后能达到健脾益肺的效果。本品适用于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良以及肺虚所致咳嗽痰多等症状。可煎汤或制成丸剂服用。
5.滋阴补血
白参具有滋阴补血的功效,是因为其富含多种氨基酸、微量元素等营养素,这些物质对促进红细胞生成有积极作用。有助于改善贫血引起的头晕目眩、面色萎黄等症状。可将白参与红枣、桂圆肉同煮后食用。
需要注意的是,白参虽然是一种中药材,但不宜过量长期服用,以免引起上火症状。此外,由于白参具有一定的滋补作用,所以感冒发热期间也不宜服用。
2024-03-29 18:00
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