首页> 营养科> 鸭肉> 水鸭肉的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

水鸭肉具有补虚养阴、滋阴清热、利水消肿、补肾益气、养血生肌的功效与作用。由于水鸭肉的食用价值较高,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补虚养阴
补虚养阴是因为水鸭肉性平和,具有一定的滋补作用,能够补充人体所需的营养物质。此功效适用于体弱多病、气血不足的人群。可将水鸭肉与其他滋补食材如枸杞、当归等炖煮食用。
2.滋阴清热
滋阴清热是由于水鸭肉入肺经和肾经,能起到滋阴润燥的作用,从而达到清热的效果。此功效可用于缓解因阴虚火旺引起的口干舌燥、失眠等症状。可通过炖汤或红烧等方式摄入。
3.利水消肿
利水消肿得益于水鸭肉具有一定的利尿作用,有助于促进体内水分代谢,减轻水肿症状。此功效适合用于治疗因湿邪所致的浮肿、腹胀等情况。可以通过烹饪后适量进食。
4.补肾益气
补肾益气源于水鸭肉入肾经,有补肾填精的作用,对于肾脏功能有一定的保健效果。此功效适用于改善腰膝酸软、精神疲乏等问题。可以配合其他中药材如杜仲、巴戟天进行食疗。
5.养血生肌
养血生肌是因为水鸭肉中富含铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料,因此具有一定的补血作用。此功效可用于防治缺铁性贫血及辅助治疗皮肤干燥等问题。可制作成鸭血粉丝汤或加入红枣、桂圆一起炖煮。
需要注意的是,水鸭肉虽然营养价值高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,对水鸭过敏者应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-03-05 19:25

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气血不足 (气血虚弱)

气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”,指的是全身之气,也涵盖脏腑、组织之气。

  • 症状起因:气虚证是指气的生成不足,或者消耗过度而致气的功能减退所致病证。“气机失调证”是指气的升降出入运动失常所引起的病证。此中又有“气滞证”、“气逆证”、“气陷证”、“气闭证”、“气脱证”的不同类型。由于气的运动是从各个脏腑经络、组织器官为其活动场所,是通过各脏腑、器官的相应功能体现其存在,因此“气机失调”所致病证是离不开相关内脏的功能障碍。

  • 可能疾病:产后虚羸  血症  血证  虚劳  肝血虚证  

  • 常见检查: 胶体铁染色  蛇毒因子溶血试验  肺通气功能  

  • 就诊科室:中医

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