首页> 营养科> 绿豆> 绿豆浆功效与作用

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孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

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绿豆浆具有清热解暑、缓解疲劳、利尿消肿、润肠通便、辅助降血压等功效与作用。由于绿豆浆的制作原料主要是绿豆,而绿豆性寒,所以体质虚寒者不宜多食。
1.清热解暑
因为绿豆浆中富含水分及多种维生素和矿物质,这些物质能够促进身体新陈代谢,有助于降低体温。适量饮用绿豆浆可以帮助调节体内环境平衡,减轻因高温引起的不适症状。
2.缓解疲劳
由于绿豆浆中含有一定量的碳水化合物以及蛋白质等营养成分,在摄入后可为机体补充能量,进而达到缓解疲劳的目的。对于经常感到疲乏的人群而言,适当喝绿豆浆可以起到一定的改善效果。
3.利尿消肿
利尿消肿是利用了绿豆浆中的钾元素和镁元素具有促进排尿的作用原理。钾和镁可以使肾脏增加尿液排出量,从而减少体内的液体积聚。适用于缓解轻度水肿或预防水肿发生。
4.润肠通便
润肠通便是因为绿豆浆含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,软化大便。长期便秘者可适当饮用以改善症状。但对存在消化道疾病如胃炎、溃疡病等人不宜过量食用。
5.辅助降血压
辅助降血压主要是由于绿豆浆中的钾离子含量较高,而钠离子较低,有助于维持电解质平衡,扩张外周血管,降低血压。对于高血压患者来说,每天适量饮用绿豆浆可以在一定程度上帮助控制血压水平。
需要注意的是,绿豆浆虽然有一定的保健功效,但对于患有特定疾病如肾病综合征的人来说,大量摄入可能导致水肿加重,因此应谨慎食用。此外,制作时需注意保持卫生,避免食物中毒的风险。

2024-03-16 01:36

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

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