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母鸡的功效和作用
补充说明：母鸡的功效和作用
2021-11-25 18:43
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
母鸡具有补益气血、降低胆固醇、补充蛋白质等功效和作用。老母鸡汤含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等。该类物质能够加快血液流动，从而预防血管老化、僵化等。另外，该食物适用于中老年人出现体弱多病、久病体虚、营养缺乏等症状。另外，产妇产后避免食用老母鸡汤，其能够造成乳汁不足、回奶等情况发生。
2022-03-15 17:14
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