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吃三文鱼的功效与作用
补充说明：吃三文鱼的功效与作用
a******W 2021-11-25 18:43
三文鱼 皮肤 低密度脂蛋白胆固醇 高密度脂蛋白胆固醇 动脉粥样硬化
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃三文鱼具有抗炎、促进心血管健康、增强免疫力、改善皮肤状况以及辅助控制体重等功效与作用。如果打算长期食用三文鱼或其他食物来管理健康状况，建议咨询医生或营养师。
1.抗炎
三文鱼中富含欧米伽-3脂肪酸，其具有抑制促炎症细胞因子的作用，从而发挥抗炎效果。通过减少体内促炎症介质的产生来发挥作用。可通过食用新鲜或冷冻的三文鱼以及相关产品摄入欧米伽-3脂肪酸以支持免疫系统功能。
2.促进心血管健康
三文鱼中的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，进而预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。经常适量食用可改善血脂异常、预防心血管疾病。建议每周至少食用两次新鲜或冷冻的三文鱼及其制品。
3.增强免疫力
三文鱼含有丰富的维生素D，能够促进钙质吸收，有助于维持骨骼健康。此外还可以帮助身体抵抗感染，提高机体免疫力。可以通过晒太阳或服用补充剂获得足够的维生素D。
4.改善皮肤状况
三文鱼所含有的Omega-3脂肪酸具有抗氧化作用，能有效清除自由基，延缓皮肤衰老过程。Omega-3脂肪酸还能调节皮脂腺分泌，改善油性或干性肤质，使肌肤保持水润光泽。适当进食三文鱼对皮肤有益。
5.辅助控制体重
三文鱼属于低热量食物，且富含蛋白质，使人长时间饱腹感，有利于控制饮食量。对于减肥人群而言，可以选择清蒸或者凉拌的方式进行食用，避免过多油脂的摄入。但是要注意不要过量食用，以免引起消化不良的情况发生。
虽然三文鱼营养价值丰富，但并非所有人都适合食用，如对海鲜过敏者。另外，由于其可能携带寄生虫，因此在食用前应确保充分煮熟。
2024-02-13 16:25
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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，常见的有：1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。
多发人群：青少年时期发生，中老年时期加重、发病
典型症状： 头晕 头痛 胸痛 动脉呈多处伸长扭曲状 心音异常
临床检查： 头晕 头痛 胸痛 动脉呈多处伸长扭曲状 心音异常
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 5000元）
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