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香菜煮水时间的功效与作用
补充说明：香菜煮水时间的功效与作用
2021-11-25 18:43
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
香菜煮水的功效与作用是促进消化、提高食欲、辅助减肥等。
1、促进消化
香菜中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还能够促进体内食物残渣的排出。
2、提高食欲
香菜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，适量食用能够促进唾液腺以及胃酸的分泌，有利于增强食欲。
3、辅助减肥
香菜中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，适量食用香菜煮水能够促进体内新陈代谢，有利于体内多余水分的排出，还能够促进体内毒素的排出，从而达到辅助减肥的作用。
除此之外，还具有增强免疫力、辅助降血脂等功效与作用。但香菜煮水不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2022-03-25 14:41
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
