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花生油油的功效与作用
补充说明：花生油油的功效与作用
a******W 2021-11-25 18:44
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
花生油具有营养补充、润肠通便、保护心血管健康、延缓衰老、辅助降低胆固醇等功效与作用。但花生油作为食物，若想长期食用以达到上述效果，建议咨询营养师或医生。
1.营养补充
花生油中富含脂肪、蛋白质等营养物质，这些物质是人体必需的营养素，能够为身体提供能量。适量食用花生油可作为日常烹饪中的常用油脂之一，以满足机体对脂肪的需求。
2.润肠通便
因为花生油中含有一定的不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质具有促进肠道蠕动的作用，进而达到润肠通便的效果。适当摄入花生油可以改善便秘症状，但不宜过量食用，以免引起腹泻或其他不适反应。
3.保护心血管健康
由于花生油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，这些成分有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而起到预防心血管疾病的作用。对于存在高血压或高血脂的人群而言，建议选择含多不饱和脂肪酸较高的花生油进行食用。
4.延缓衰老
花生油中的抗氧化剂，如维生素E，能帮助清除体内的自由基，减少细胞损伤，从而起到延缓衰老的作用。每日适量摄入花生油，如每天25-30克，可以帮助维持身体健康并减缓衰老过程。
5.辅助降低胆固醇
研究发现，花生油中的植物固醇和磷脂质具有竞争性地抑制食物中胆固醇吸收的作用，因此具有辅助降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的效果。对于高胆固醇患者，可在医生指导下适当增加摄入量，以期获得更好的降脂效果。
需要注意的是，虽然花生油有一定的营养价值，但是其热量较高，过多摄入可能会导致体重增加。另外，对花生过敏者应避免食用花生油。
2024-01-08 18:47
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胆固醇性脓胸临床上尚属少见,且多因结核性渗出性胸膜炎治疗不当,病程迁延,致使脓液长期不吸收所造成。
