首页> 营养科> 麦芽> 麦芽糊精的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

麦芽糊精是一种食品添加剂,主要用于食品添加剂中,可以增加食品的口感,主要功效与作用是补充营养、提供能量、促进消化、改善食欲、促进钙吸收等。

1、补充营养

麦芽糊精是一种复合型碳水化合物,是由淀粉、糖类和蛋白质组成的,可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进儿童的生长发育。

2、提供能量

麦芽糊精可以为人体提供能量,可以维持大脑功能,改善疲劳。

3、促进消化

麦芽糊精中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,可以辅助改善消化不良的情况。

4、改善食欲

麦芽糊精可以增加食物的口感,还可以促进食欲,改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的情况,可以适量食用麦芽糊精,有利于改善食欲不振的情况。

5、促进钙吸收

麦芽糊精中含有丰富的钙元素,可以促进骨骼的生长发育,也可以维持体内的钙平衡,在一定程度上还可以预防骨质疏松。

需要注意的是,对麦芽糊精过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现过敏反应,可以遵医嘱服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行治疗。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-11-25 19:42

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