首页> 营养科> 黄鱼> 黄鱼功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黄鱼具有补益脾胃、健脑益智、美容养颜、滋阴补血、抗衰老等功效作用。由于黄鱼属于食物,若想长期食用,建议咨询营养师或医生以确保饮食均衡。
1.补益脾胃
从中医食疗学的角度出发,黄鱼具有一定的补中益气、调和脏腑的功效。因此可以起到补益脾胃的作用。对于脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等病症有一定的缓解效果。可将黄鱼炖煮或清蒸食用。
2.健脑益智
因为黄鱼含有丰富的卵磷脂及DHA,这些物质对神经系统发育有促进作用,所以能健脑益智。适量进食黄鱼有助于提高记忆力、改善思维能力。适合儿童、老年人群食用。
3.美容养颜
由于黄鱼富含胶原蛋白以及维生素E,这两种成分都具有抗氧化的作用,能够抑制黑色素的形成,从而达到美白肌肤的效果。平时适当吃些黄鱼可以使皮肤变得水嫩光滑。建议每周至少食用两次。
4.滋阴补血
黄鱼性平味甘,入脾经、胃经,具有一定的滋阴补血作用。对于气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状有一定的调理效果。可将其制成鱼汤或红烧黄鱼食用。
5.抗衰老
黄鱼中的蛋白质分解后产生的氨基酸被人体吸收利用,其中的精氨酸是合成男性激素的重要原料,可延缓性腺萎缩的速度,使体内雄激素水平维持在一个相对较高的水平上,而雌激素则可刺激机体分泌更多的生长因子,进而增强细胞更新能力和修复能力。经常食用黄鱼可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。推荐搭配蔬菜一起炒制或烤制。
需要注意的是,黄鱼属于海产品,过敏体质者应慎用,以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。另外,黄鱼不宜与寒凉食物同食,如西瓜、苦瓜等,否则可能加重身体不适。

2024-03-23 18:46

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脾胃虚弱 (脾胃气虚)

脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药,脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。

  • 症状起因:有一些小孩面黄肌瘦,这并不是小孩本身营养不良造成的,而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲,不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足,日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段,脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制,饥一顿,饱一顿,不按时吃饭,或零食太多,都可影响脾胃功能,造成脾胃功能失调,脾胃虚弱等症,日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后,家长非常着急,就在很短的时间内服大量药物,尤其是一些消炎、镇痛的西药,如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等,这些药都对胃肠道有刺激作用,并引起恶心、呕吐等症,这样,病虽治好,却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收,造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体,易产生内热,所以喜食寒凉。如果不加以节制,过食寒凉之物,就易损伤脾胃,造成脾胃虚寒,功能下降,从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力,吃东西没有节制,一旦吃得过多,就会损伤到脾胃,出现消化紊乱,吸收不好,面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够,变本加厉给孩子做好吃的,结果反而增加了肠胃负担,脾胃进一步受损,进入恶性循环。[1]

  • 可能疾病:食积胃病  痞满  肾虚眩晕  阴结  食物不耐受  

  • 常见检查: 胃肠道疾病的超声检查  胃肠道功能动力学检查  胃肠道显像  抑癌基因Rb  

  • 就诊科室:中医

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