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墨鱼的功效与作用禁忌
补充说明：墨鱼的功效与作用禁忌
a******W 2021-11-25 18:44
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
墨鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有补充营养、提高免疫力、辅助保护血管、健脑益智等功效，对于痛风、肾炎等疾病有一定的辅助缓解作用，禁忌主要包括过敏者慎用、痛风患者慎用等。
1、功效与作用
墨鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长和发育，在一定程度上可以提高人体的免疫力。此外，墨鱼中还含有大量的不饱和脂肪酸，可以促进脑部的血液循环，有助于提高人体的记忆力。
2、禁忌
对海鲜过敏者应避免食用墨鱼，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，痛风患者也应避免食用墨鱼，以免导致体内尿酸水平升高，加重病情。此外，患有肾炎的患者也应避免食用墨鱼，以免导致体内钠离子升高，加重肾脏负担，不利于病情恢复。
建议患者在日常生活中可以适量食用墨鱼，但应避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2021-11-25 19:50
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
