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藕粉羹的功效作用
补充说明:藕粉羹的功效作用
2021-11-25 18:45
藕粉 通便 健脾开胃 胆固醇 甘油三酯
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
藕粉羹一般有清热凉血、益血生肌等功效,还具有通便止泻、健脾开胃的作用。藕粉属于久负盛誉的一种传统滋养食品,其营养价值极高,且药疗的作用也不错。藕性属寒,通常可用来治疗热性患者的病症。而藕中含有的黏液蛋白和膳食纤维,可以与部分食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。
2022-03-14 09:24
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同,而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
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