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菜籽油的作用与功效与作用
补充说明：菜籽油的作用与功效与作用
2021-11-25 18:45
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
菜籽油是一种常见的食用油，其具有多种功效和应用价值。
菜籽油是从油菜籽中提取的，富含脂肪、不饱和脂肪酸、维生素等多种营养成分，是一种健康食用油。其特性是：可用于烹饪菜籽油、花生油、大豆油、橄榄油等。在食用油的选择上，一般建议选用菜籽油、花生油、大豆油等，因为菜籽油相对于花生油、橄榄油等食用油更加健康，对人体健康更有帮助。
此外，菜籽油还具有多种功效和应用价值。首先，菜籽油有润肠通便的作用，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。其次，菜籽油具有改善皮肤状态的作用，可以使皮肤变得更加细腻，有光泽，同时还能减少皮肤上的皱纹。此外，菜籽油还具有提高免疫力的作用，可以提高人体对外界环境的抵抗力，预防感冒和其它疾病的发生。
2022-04-18 17:17
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
