首页> 营养科> 燕麦> 燕麦汤功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

燕麦汤是用燕麦制作而成的一种汤品,其具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助预防心脑血管疾病、辅助减肥等功效与作用,但要注意食物不能代替药物。

1、补充营养

燕麦汤中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

2、润肠通便

燕麦汤中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,可以辅助改善便秘、消化不良等情况。

3、辅助保护眼睛

燕麦中含有丰富的叶黄素,可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,有助于预防视网膜病变。同时,燕麦汤中还含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以辅助保护眼睛。

4、辅助预防心脑血管疾病

燕麦中含有丰富的亚油酸、维生素E、叶酸等营养成分,具有辅助预防心脑血管疾病的功效。

5、辅助减肥

燕麦中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,有助于减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的作用。

但要注意食物不能代替药物,如果患者存在高血脂症、高血压等疾病,要注意适量食用燕麦汤,以免导致病情加重。另外,对燕麦过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2021-11-25 20:45

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