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黄鱼的功效与作用
补充说明：黄鱼的功效与作用
a******W 2021-11-25 18:43
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄鱼具有补益脾胃、健脑益智、美容养颜、滋阴补血、抗衰老等功效与作用。由于黄鱼属于食物，若想长期食用，建议咨询营养师或医生以确保饮食均衡。
1.补益脾胃
从中医食疗的角度来讲，黄鱼肉质细嫩，而且味道鲜美，适当食用可以增进食欲。而食欲增加后，就会促进消化液分泌增多，进而增强脾胃运化功能。对于食欲不振、消化不良等症状具有一定的缓解作用。平时可以将黄鱼炖煮或清蒸食用。
2.健脑益智
因为黄鱼中含有丰富的卵磷脂和DHA等物质，这些物质是大脑神经细胞生长发育所必需的营养素，能够促进智力发展。经常适量食用黄鱼有助于提高记忆力和思维能力。建议儿童及老年人适当增加摄入量。
3.美容养颜
黄鱼中的胶原蛋白含量较高，能增加皮肤弹性，使肌肤更加光滑有弹性。此外，其还富含维生素E，具有抗氧化的作用，可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老过程。可将其制作成鱼胶原蛋白粉或者直接食用。
4.滋阴补血
黄鱼性平，味甘，归脾经、胃经，因此具有一定的滋阴补血效果。对于气血不足引起的面色苍白、乏力等症状有一定的改善作用。可将其做成黄鱼汤饮用。
5.抗衰老
由于黄鱼中含有的蛋白质分解产生较多的组氨酸，在体内经过转化形成组织胺，同时又释放出相应激素，从而起到抗衰的作用。经常吃黄鱼可以使机体保持年轻状态。可以选择清蒸的方式保留食物的营养价值。
需要注意的是，黄鱼属于海产品，过敏体质者应慎用，以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。另外，黄鱼不宜与柠檬同食，否则可能会导致腹胀、腹泻等胃肠不适的情况发生。
2024-03-28 14:33
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
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