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竹笋有什么功效与作用
补充说明：竹笋有什么功效与作用
a******W 2021-11-25 18:46
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
竹笋具有促进消化、降低血脂、预防便秘、辅助减肥等功效和作用。
1.促进消化
竹笋中富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善食物在体内的消化吸收过程。
2.降低血脂
竹笋具有一定的降脂作用，其含有的植物化学物质可以帮助调节血脂水平，减少脂肪堆积。
3.预防便秘
竹笋中的水分和膳食纤维可以增加粪便体积，软化大便，从而预防便秘的发生。
4.辅助减肥
竹笋低热量高纤维的特点有助于控制饮食摄入，增加饱腹感，进而达到辅助减肥的目的。
需要注意的是，竹笋性质寒凉，长期大量食用可能引起肠胃不适或加重体质偏寒的症状。另外，对竹笋过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-30 01:26
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
