首页> 营养科> 小米> 红小米的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红小米具有补益脾胃、滋养肝肾、养血益气的功效,适量食用有助于缓解疲劳、改善睡眠质量。但因其属于食物,若需要长期食用或对红小米过敏,则应咨询医生。
1.补益脾胃
从中医食疗学的角度来看,红小米入脾、胃经,具有一定的滋补作用。因此,适当食用红小米能够起到补益脾胃的作用。对于食欲不振、消化不良等脾胃虚弱症状有一定的缓解效果。可以通过煮粥或蒸饭的方式摄入红小米以发挥其功效。
2.滋养肝肾
由于红小米入肝、肾经,因此能起到滋养肝肾的作用。适量食用对眩晕耳鸣、须发早白等肝肾阴虚所致的症状有益处。可通过长期坚持食用红小米来发挥作用。
3.养血益气
红小米含有丰富的铁元素,而铁是合成血红蛋白的重要原料,所以吃红小米能在一定程度上达到养血的目的。有助于改善贫血引起的面色苍白、头晕目眩等症状。建议贫血患者增加红小米的摄入量。
4.缓解疲劳
红小米中碳水化合物含量较高,可为机体补充能量,从而缓解疲劳感。适合经常感到疲乏的人群日常食用。可根据个人口味选择煮粥或制作米糊。
5.改善睡眠质量
红小米中的氨基酸以及色氨酸成分可以促进大脑分泌5-羟色胺和褪黑素,这两种物质有镇静催眠的效果,可以帮助提高睡眠质量。适用于因压力大导致失眠多梦的人群。通常情况下,每天晚上睡前适量食用效果更佳。
需要注意的是,虽然红小米的营养丰富,但并不适宜所有人群过量食用。此外,红小米中含有较多的植酸,会影响人体对钙质的吸收,因此缺钙及生长发育期的儿童不宜过多食用。

2024-02-01 20:41

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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