首页> 营养科> 萝卜> 鸭汤萝卜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鸭汤萝卜具有补气养血、健脾开胃、利尿消肿、润燥止咳、滋阴清热等功效与作用。由于鸭汤萝卜的食材属性较为寒凉,不建议长期大量食用,尤其是对于体质虚寒的人群。
1.补气养血
鸭肉具有一定的补益气血的作用,而白萝卜也含有丰富的维生素C和膳食纤维,两者合用可增强机体免疫力。适当食用鸭汤萝卜可以改善面色苍白、乏力等症状,对于体质虚弱者有较好的调理效果。
2.健脾开胃
因为鸭肉性寒凉,而白萝卜味辛甘,能行散,一寒一散,正好调和了鸭肉的寒凉之性,因此具有健脾开胃的效果。适量食用鸭汤萝卜可以帮助消化,增进食欲,适用于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀便溏等症。
3.利尿消肿
鸭肉有利水消肿的作用,而白萝卜也有一定的促进水分代谢的作用,所以二者同食有一定的利尿消肿功效。对于存在水肿、尿少等问题的人群,适当食用鸭汤萝卜有助于缓解症状。
4.润燥止咳
由于鸭肉性质偏寒,而白萝卜同样属于寒性的食物,两者共同食用能够起到润肺止咳的作用。对于咳嗽痰多、咽喉干燥等症状,适当食用鸭汤萝卜可起到辅助治疗的作用。
5.滋阴清热
从中医角度而言,鸭肉入肾经,具有滋阴补虚的作用;白萝卜则入肺经,具有清热生津的功效。两者的相互搭配可以使滋阴补虚和清热生津的效果更为显著。对于阴虚火旺引起的心烦失眠、潮热盗汗等症状,适当食用鸭汤萝卜可起到一定的调理效果。
需要注意的是,鸭汤萝卜不宜与富含鞣酸的食物如柿子、石榴等同食,以免影响人体对营养物质的吸收。此外,鸭肉性寒,因此风寒感冒患者应避免食用,以免加重病情。

2024-03-02 22:56

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

  • 症状起因:排尿不顺畅。

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  • 常见检查:

  • 就诊科室:肾、内分泌

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