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茄子营养功效与作用
补充说明：茄子营养功效与作用
a******W 2021-11-25 18:47
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
茄子具有促进消化、改善皮肤健康、保护心血管系统、抗衰老、提高免疫力等功效作用。由于茄子属于食物，食用时需适量，避免过量摄入引起消化不良等问题。
1.促进消化
茄子富含膳食纤维，能增加肠道蠕动和排空速度，有助于预防便秘。适量食用茄子可直接获得上述好处。但不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。
2.改善皮肤健康
茄子中的维生素E具有抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤的损伤，从而起到美白肌肤的作用。可通过食用新鲜茄子或制成茄子面膜来吸收维生素E，以达到护肤效果。
3.保护心血管系统
茄子含有的黄酮类化合物可以降低血压和血脂水平，进而预防心血管疾病的发生。对于存在高血压、高脂血症的人群而言，适当摄入茄子有利于控制病情。建议通过烹饪方式如蒸、煮等方式保留其营养成分。
4.抗衰老
茄子中所含的茄碱具有一定的抗衰老作用，因为它能够抑制体内自由基的产生，减缓细胞老化的过程。可以通过进食新鲜的茄子或者制作成茄子汁液饮用以获取相关益处。但是需要注意不要过量食用，以免出现不良反应。
5.提高免疫力
茄子中含有丰富的维生素C和微量元素锌，这些物质能够增强机体的免疫功能，抵御病原体入侵。可以从日常饮食中摄取上述营养素以提升免疫力，如经常吃炒茄子、烤茄子等菜肴。
需要注意的是，茄子属于易过敏食物，因此有过敏史者应谨慎食用。另外，由于茄子含有一定量的草酸，肾结石患者应限量食用，以免加重病情。
2024-02-19 15:08
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
