首页> 营养科> 番薯> 白番薯的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

白番薯具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、辅助控制血糖等功效与作用。但是,由于白番薯的含糖量较高,对于糖尿病患者而言,食用时需要咨询医生或营养师的建议。
1.补充营养素
白番薯含有丰富的膳食纤维、维生素C和钾等营养素,这些物质对身体健康至关重要。适量食用可为身体提供必要的营养成分,满足日常生理需求。
2.提供能量
白番薯是碳水化合物的良好来源,其主要成分为淀粉,在体内被分解为葡萄糖后能迅速转化为能量。适当摄入有助于维持机体正常运作并支持日常活动。
3.促进消化
白番薯富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动频率,改善排便情况。对于存在消化不良或长期便秘等问题的人群具有一定的缓解作用。
4.改善便秘
白番薯中的膳食纤维可以吸收水分膨胀,软化大便,使其更容易排出体外。对于经常性便秘者而言,每日摄入一定量的白番薯可以帮助改善症状。
5.辅助控制血糖
白番薯中含有的膳食纤维可以减缓食物在胃肠道中的消化速度,从而降低餐后血糖升高的幅度。对于糖尿病患者来说,选择低GI值的食物如白番薯作为主食有利于稳定血糖水平。
需要注意的是,虽然白番薯具有诸多益处,但并不适合所有人。例如,胃肠功能较差者应减少摄入量,以免引起腹胀或腹泻;高血糖人群则需谨慎食用,因为其含有的碳水化合物可能会影响血糖管理。建议在医生指导下进行饮食调整。

2024-01-14 04:43

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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