首页> 营养科> 章鱼> 章鱼的功效作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

章鱼具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、提高记忆力、预防心脑血管疾病等功效和作用,日常生活中可以适量食用。

1、补充营养

章鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、提高免疫力

章鱼中含有丰富的优质蛋白,食用后可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育,在一定程度上可以提高人体的免疫力。

3、辅助保护眼睛

章鱼中还含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。

4、提高记忆力

章鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂,有助于提高大脑的活性,可以辅助改善记忆力,还可以缓解脑疲劳。

5、预防心脑血管疾病

章鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分,食用后可以促进血液循环,还可以降低血液的粘稠度,在一定程度上可以预防心脑血管疾病。

需要注意的是,对海鲜过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若食用章鱼后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2021-11-26 01:14

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