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纯蓝莓酒的功效与作用
补充说明：纯蓝莓酒的功效与作用
2021-11-25 18:46
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
纯蓝莓酒是用蓝莓和酒一起泡制而成的一种饮品，不仅具有补充营养的功效与作用，还具有改善消化系统、促进循环等作用。
1、补充营养
纯蓝莓酒中含有丰富的花青素、维生素E、维生素B1、维生素B2等营养物质，适量饮用可以为人体补充所需的营养，有助于身体的健康。
2、改善消化系统
纯蓝莓酒中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，有助于食物的消化与吸收，适量饮用可以改善消化系统的不适症状，比如食欲不振、腹胀等。
3、促进循环
纯蓝莓酒中含有丰富的花青素、维生素E等营养成分，可以促进血管的弹性，有助于促进循环，可以辅助改善心脑血管的健康。
除此之外，还具有辅助降低血压、改善睡眠等的功效与作用。但是，不建议患者过量饮用纯蓝莓酒，因为酒精中含有乙醛，可能会对肝脏造成损伤，还会刺激胃肠道黏膜，容易引发腹痛、腹泻等不适症状。如果患者在饮用纯蓝莓酒的过程中出现了不适症状，应及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
2022-03-29 17:53
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
