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空心菜功效作用
补充说明：空心菜功效作用
2021-11-25 18:45
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
空心菜又名蕹菜，具有补充营养、润肠通便、清热解毒等功效作用。
1、补充营养
蕹菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
蕹菜中含有丰富的植物纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于润肠通便，可以辅助预防便秘的症状。
3、清热解毒
蕹菜中含有丰富的紫苏素，具有清热解毒的功效，可以用于缓解风热感冒、头痛、牙痛、喉咙痛等症状。
除此之外，还具有辅助利尿消肿、辅助降低血压、辅助降血脂等功效作用。在日常生活中，患者可以适当吃蕹菜，补充人体所需的营养物质，但要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果吃了蕹菜后出现不适症状，建议患者及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
2022-07-21 17:33
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医生回答(1)
王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
空心菜是菌类类食品，特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素B族和各种矿物质，同时含有较高的草酸，热量水平极低。食用空心菜能够起到清热解毒，用于医治年轻津枯，润肤美容的效果。空心菜归属于一种维生素含量较高的食品，能够作为部分维生素的来源。
2021-11-26 01:50
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
