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西兰花炒肉片功效与作用

发病时间:不清楚

西兰花炒肉片功效与作用

补充说明:西兰花炒肉片功效与作用

a******W 2021-11-25 18:44

西兰花 维生素C 消化 肠道 血压 动脉粥样硬化 过敏

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

西兰花炒肉片具有补充维生素C、提供膳食纤维、增强饱腹感、促进消化、维持心血管健康等功效和作用。
1.补充维生素C
西兰花富含维生素C,可以作为身体抗氧化剂,并支持免疫系统功能。
2.提供膳食纤维
西兰花中的膳食纤维有助于维持肠道健康,改善消化功能。
3.增强饱腹感
蛋白质和蔬菜混合在一起,能够增加食物的体积,从而产生更持久的饱腹感。
4.促进消化
适量食用西蓝花炒肉片可促进胃肠道蠕动,加速食物消化吸收。
5.维持心血管健康
西兰花中含有的钾元素有助于控制血压,而其抗氧化物质则能预防动脉粥样硬化。
在食用西兰花炒肉片时,应确保肉类充分煮熟以杀灭潜在细菌。对于有特定饮食需求或对某些食材过敏的人群而言,选择合适的食材至关重要。

2024-02-18 15:26

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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