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海鲈鱼营养功效与作用
补充说明：海鲈鱼营养功效与作用
2021-11-25 18:44
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
海鲈鱼具有补充营养、健脑益智、保护视力等功效，可以起到增强体质、促进脑部发育、保护视力等作用。
1、补充营养
海鲈鱼含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分，患者适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、健脑益智
海鲈鱼中含有大量的DHA，是人体大脑神经细胞发育所需的营养成分，患者适量食用可以促进大脑发育，起到健脑益智的作用，有利于提高记忆力。
3、保护视力
海鲈鱼中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，患者适量食用可以保护视力，预防眼睛干涩不适的情况。
除此之外，海鲈鱼还具有增强体质、促进脑部发育、保护视力等功效。但是患者需要注意避免过量食用海鲈鱼，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，对于海鲈鱼过敏的患者，不建议食用，以免产生严重的过敏反应。平时可以适量食用新鲜的蔬菜及水果，如西红柿、胡萝卜、桃子等，以保证营养均衡。
2022-05-25 17:15
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑鱼的营养价格很高。别的，它还含有钙、磷、铁和维生素。每100克鱼肉含有19.8克蛋白质和1.4克脂肪。黑鱼肉中的生物素b一、b二、烟酸等味甘温，其优点是健脾益水。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、维生素B、钙、镁、锌、硒等营养素。
2021-11-26 02:49
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
