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牛舌头的功效与作用是什么
补充说明:牛舌头的功效与作用是什么
a******W 2021-11-25 18:44
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牛舌头具有补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、强筋健骨、利尿消肿等功效与作用。由于牛舌头的食用方法多样,且具有一定的营养价值,若需要长期食用,建议咨询医生或营养师的建议。
1.补中益气
因为牛舌中富含蛋白质、脂肪等营养物质,能够为身体补充能量,从而达到补中益气的作用。适当食用牛舌可以改善气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状。
2.健脾养胃
由于牛舌具有一定的营养价值,摄入后可被机体消化吸收,有助于脾胃功能的运行和恢复。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化不良症状有一定的缓解效果。
3.滋阴润燥
牛舌性平,归肺经,能清肺热、止咳喘,因此具有滋阴润燥的作用。可用于治疗因肺热所致的咳嗽、痰多、口干咽燥等症状。可将牛舌炖煮或炒熟后食用。
4.强筋健骨
牛舌中含有丰富的钙质及多种矿物质元素,这些物质是构成骨骼的主要原料,经常食用有利于人体对钙的吸收,促进骨骼生长发育。对于预防骨质疏松症有一定帮助。可适量增加高钙食物如牛奶、酸奶等的摄入量。
5.利尿消肿
牛舌有利水消肿的作用,是因为其含有一定量的钾元素,钾离子具有调节体内水分平衡的作用。适当食用牛舌可以帮助排出体内多余的水分,减轻水肿症状。日常生活中应避免过量摄入盐分较高的食品以减少水肿风险。
需要注意的是,虽然牛舌的上述功效与作用对人体健康有益,但不宜过量食用,以免引起消化不良或血脂升高等情况。另外,中医认为牛肉属甘温,而舌则入阳明胃经,因此有内火旺、上火、口腔溃疡等问题的人群慎食。
2024-04-12 07:05
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利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.