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猪蹄醋功效与作用
补充说明：猪蹄醋功效与作用
2021-11-25 18:44
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
猪蹄醋一般具有补充营养、补充能量等功效与作用。
1、补充营养
猪蹄醋是由猪蹄和醋制成，猪蹄中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、补充能量
猪蹄醋中含有丰富的碳水化合物，适量食用可以补充人体所需要的能量。
除此之外，猪蹄醋还具有增强食欲、促进消化等功效与作用。但如果对猪蹄醋过敏，则不建议食用，以免出现不良反应。另外，猪蹄醋中含有大量的嘌呤，因此痛风患者不建议食用，以免加重病情。
2022-04-21 16:40
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
