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甜酒煮鸡蛋的功效与作用
补充说明：甜酒煮鸡蛋的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:08
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
甜酒煮鸡蛋具有补充营养、促进消化、改善血液循环、缓解痛经、温补身体等功效与作用。由于甜酒含有一定的酒精成分，因此食用时需注意适量，尤其是对于孕妇及未成年人群。
1.补充营养
甜酒和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养物质，食用后能为机体提供能量。适量食用可以满足日常生理需要，维持生命活动。
2.促进消化
因为甜酒中含有一定量的酒精成分以及多种有益微生物，这些物质能够刺激胃液分泌，增强食欲。对于存在食欲不振的人群而言，适当摄入甜酒有助于改善症状。但是不宜过量饮用，以免加重胃肠负担。
3.改善血液循环
由于甜酒具有一定的活血化瘀的作用，因此适当进食可起到扩张血管的效果。长期坚持喝甜酒煮鸡蛋还能够降低血液黏稠度，预防心血管疾病的发生。但需注意不可大量饮酒，以免引起醉酒或其他不良反应。
4.缓解痛经
痛经多由体内寒湿之气较重所致，而甜酒性温热，有祛除体内的寒湿邪气的作用，从而达到缓解痛经的目的。对于经常出现痛经的女性而言，在月经期间适当喝一些甜酒煮鸡蛋，有利于减轻疼痛感。
5.温补身体
从中医食疗的角度来讲，甜酒入心经和脾经，而鸡蛋入肺经和大肠经，所以两者搭配在一起吃，具有滋阴润燥、养血安神的功效。对于气血不足引起的头晕目眩、面色萎黄等症状有一定的调理效果。需要注意的是，对于外感发热或痰火内盛者，则应慎用。
甜酒煮鸡蛋中的糖分较高，糖尿病患者应谨慎食用，以免血糖波动过大。另外，对酒精过敏者也不宜食用甜酒，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-02-02 02:33
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