首页> 营养科> 黑米> 黑米有作用与功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黑米有补充营养素、改善贫血、调节血糖、润肠通便、乌发养颜等作用与功效。但是,作为食物,建议适量食用,若需要长期食用或将其作为药物使用,应咨询医生。
1.补充营养素
黑米富含多种维生素、矿物质和植物化学物质,这些成分能够被人体吸收利用,从而起到补充营养素的作用。适量食用可满足身体对不同营养素的需求,维持身体健康。
2.改善贫血
由于黑米中含有铁元素,可以促进血红蛋白合成,提高血液携氧能力,进而达到补血的效果。对于缺铁性贫血患者,适当进食黑米有助于缓解贫血症状。
3.调节血糖
黑米中的碳水化合物分解较慢,摄入后可以使血糖水平平稳上升并下降,避免出现较大的血糖波动。因此可以帮助调节血糖水平,预防高血糖或低血糖的发生。
4.润肠通便
黑米含有一定量的膳食纤维,这种物质具有吸水膨胀的特点,在肠道内能刺激胃肠道蠕动加快,促使大便排出。对于存在排便不畅等问题的人群,适当食用黑米有利于促进肠道健康。
5.乌发养颜
因为黑色入肾经,而肾脏是头发的根本所在,所以吃黑米有一定的乌发生发的功效。日常生活中可以通过熬煮的方式制作成粥类食用,也可以搭配红枣等食材共同食用。
需要注意的是,虽然黑米对人体有益,但不宜过量食用,以免引起消化不良。另外,若对黑米过敏则应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-03-09 13:11

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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