首页> 营养科> 白糖> 白糖泡蒜功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

白糖泡蒜具有杀菌抑菌、促进食欲、辅助降低血压、预防心血管疾病、缓解疲劳等功效与作用。由于蒜属于食物,食用时需适量,若过量食用可能会引起胃肠道不适。
1.杀菌抑菌
大蒜中的硫化物具有一定的抗菌活性,而白糖可以起到保护和稳定这些活性物质的作用。适量食用可抑制多种细菌和真菌的生长,适用于食物保存或提高伤口愈合环境的清洁度。
2.促进食欲
大蒜中含有的挥发性化合物具有独特的辛辣味道,能够刺激味觉神经,从而增强食欲。对于食欲不振、消化不良等症状有一定的改善效果。可通过炒菜或腌制等方式摄入。
3.辅助降低血压
大蒜中的硫代亚磺酸酯类物质能够松弛血管平滑肌,降低外周血管阻力,从而达到降压的目的。对于轻度高血压患者,适当食用可能有助于控制血压水平。建议作为饮食调节的一部分进行长期管理。
4.预防心血管疾病
大蒜中的化学成分具有抗氧化作用,能减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化修饰,进而防止动脉粥样硬化的发生。长期适量食用对预防冠心病等心血管疾病有益。适合高血脂、肥胖及糖尿病人群日常食用。
5.缓解疲劳
大蒜中的某些成分具有中枢兴奋作用,能够提高大脑皮层的功能活动能力,从而起到消除疲劳的效果。对于长时间脑力劳动引起的身体疲乏症状有较好的缓解作用。可以通过烹饪或直接食用来摄取。
需要注意的是,虽然白糖泡蒜有一定的保健作用,但不宜过量食用,尤其是对于患有糖尿病的人群而言,以免导致血糖波动过大,影响病情的控制。

2024-02-23 01:31

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低血压 (血压过低)

低血压是指体循环动脉压力低于正常的状态。正常血压的变异范围很大,随年龄、体质。 环境因素的不同而有很大变化。由于高血压在 临床上常常引起。心脑、肾等重要脏器的损害而备受重视,高血压的标准世界卫生组织也有明确规定,但低血压的诊断目前尚无统一标准,一般认为成年人肢动脉血压低于 12/8 kPa(90/60 mmHg)即为低血压。 绝大多数低血压患者(尤其与体质或遗传有关的长期慢性低血压)在临床上并无任何不适,或仅有头晕、困倦、乏力等非特异性症状。 少数(血压急剧下降者)出现以脑供血不足为主 的临床症状,如头晕、眼黑、肢软,甚至可以出现晕厥或休克。

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