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味精和鸡精的功效与作用

发病时间:不清楚

味精和鸡精的功效与作用

补充说明:味精和鸡精的功效与作用

a******W 2021-11-26 17:08

味精 鸡精 食欲 血管 鸡肉 维生素 微量元素 谷氨酸钠 高血压

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

味精和鸡精的功效与作用主要包括提味增鲜、补充营养、补充能量、促进食欲、辅助保护血管等。

1、提味增鲜

味精和鸡精一般是由味精、食用盐、鸡肉和糖等原料制作而成,在一定程度上可以达到提味增鲜的效果,可以改善食物的口感,增加食欲。

2、补充营养

味精和鸡精中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

3、补充能量

味精和鸡精中含有大量的蛋白质,其是构成人体组织、器官的重要成分,食用后可以为人体补充所需要的能量,维持机体正常生理活动。

4、促进食欲

味精和鸡精具有一定的刺激性,适当食用后可以促进唾液和胃液的分泌,在一定程度上可以起到促进食欲的作用。

5、辅助保护血管

味精和鸡精中含有大量的谷氨酸钠,其可以在一定程度上软化血管,有助于辅助保护血管。

需要注意的是,味精和鸡精中含有大量的钠,因此要避免过量食用,以免导致体内钠离子含量升高,增加高血压的发病风险。如果出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2021-11-26 18:42

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食欲减退

食欲减退是指由多种功能性障碍或器质性疾病引起的不想进食或进食量显著减少。

  • 症状起因:(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷,逐渐形成对某些食物合乎日味,某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望,或对某些食物厌恶。因此,在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病:常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病:常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病:常见的有急、慢性胆囊炎,胆管癌等 (5)胰腺疾病:常见的有急慢性胰腺炎,胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有: (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调:如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒,各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病:常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他:如严重贫血、尿毒症,维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等

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