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蚕豆出粉的功效与作用
补充说明：蚕豆出粉的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:08
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蚕豆出粉具有补充营养、提供能量、促进生长发育、改善贫血、利尿消肿等功效与作用。但蚕豆出粉属于食物，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.补充营养
蚕豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养物质，食用后可为机体补充所需的营养。适当摄入有助于维持身体健康状态，支持正常的生理活动。
2.提供能量
由于蚕豆中富含淀粉和脂肪，这些物质被分解后能产生一定的热量，从而达到提供能量的作用。适量进食可以满足日常活动所需，维持血糖水平稳定。
3.促进生长发育
因为蚕豆含有多种氨基酸以及钙、磷等多种矿物质元素，上述物质是人体所必需的成分，能够参与身体新陈代谢过程。通过促进细胞分裂和分化来实现对机体健康的维护效果。建议儿童及青少年适量食用。
4.改善贫血
蚕豆含铁量较高，而铁是合成血红蛋白的重要原料之一，因此长期食用具有补血的效果。对于缺铁性贫血患者而言，适当增加摄入量可在一定程度上缓解症状。
5.利尿消肿
蚕豆中的钾离子含量丰富，而钾离子具有调节体内水分平衡的作用；此外，其还含有一定量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，加速废物排出。对于存在水肿或需要减轻体重的人群来说，适当食用有利于消除体内多余的水分。
需要注意的是，虽然蚕豆有诸多益处，但因其含有植物凝集素和胰蛋白酶抑制剂，未充分加热处理可能导致消化系统不适，故不宜过量食用。另外，对蚕豆过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。
2024-01-08 14:30
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
