首页> 营养科> 猕猴桃> 猕猴桃的功效与作用果

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

猕猴桃可用于补充维生素C、促进伤口愈合、改善视力、降低胆固醇、润燥通便等。由于猕猴桃可能对某些疾病有治疗效果,如糖尿病、高血压等,因此建议在食用前咨询医生。
1.补充维生素C
猕猴桃富含维生素C,其原因在于果实中含有大量的天冬氨酸、葡萄糖等物质,这些物质可以被人体吸收利用,从而起到补充维生素C的作用。适当食用猕猴桃能够增强机体免疫力和抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
2.促进伤口愈合
因为猕猴桃中含有的维生素E具有抗氧化作用,能加速伤口愈合过程中的细胞再生。对于刚做完手术或受伤的人来说,适量食用猕猴桃可以帮助伤口更快地恢复。
3.改善视力
由于猕猴桃含有丰富的维生素A,而维生素A是维持正常视觉功能所必需的营养素。因此经常吃猕猴桃有助于保护眼睛健康,减少因缺乏维生素A引起的夜盲症风险。
4.降低胆固醇
高血脂患者体内往往存在过多低密度脂蛋白胆固醇,而猕猴桃中的膳食纤维可帮助降低这种坏胆固醇水平。建议血脂偏高的患者日常生活中可以选择食用猕猴桃来辅助控制病情。
5.润燥通便
从中医食疗的角度来讲,猕猴桃性寒凉,而寒凉的食物具有一定的清热去火作用。因此,适当食用猕猴桃有很好的清除内热、缓解咽喉肿痛、口腔溃疡以及眼睛红赤等症状的作用。对于存在便秘困扰的人群而言,适当食用猕猴桃有利于润滑肠道黏膜,促进排便。
需要注意的是,虽然猕猴桃营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。另外,对猕猴桃过敏者应避免食用,以免出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2024-02-29 18:53

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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