首页> 营养科> 目鱼功效与作用

精选回答(1)

李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲

擅长:内科学和全科医学副主任医师,国家二级心理咨询师,擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治,心理咨询。

提问

目鱼具有补血养虚、健脾和胃、美容养颜、抗衰老、缓解疲劳等功效与作用。由于目鱼的食用价值较高,若需要长期食用,建议咨询医生或营养师。
1.补血养虚
因为目鱼中含有丰富的铁元素,能促进红细胞的生成,提高血液的携氧能力。对于贫血、面色苍白等症状有一定的改善效果。可以将目鱼与其他富含维生素C的食物搭配食用,如柑橘类水果或绿叶蔬菜,以增强铁的吸收。
2.健脾和胃
目鱼入药后能够起到一定的健脾胃的作用,是因为其性平味甘,归肝经以及脾经,具有调中开胃的功效。因此可辅助治疗食欲不振、消化不良等病症。患者可在医生指导下服用。
3.美容养颜
由于目鱼含有胶原蛋白及微量元素锌,这些物质对皮肤有益,有助于维持皮肤健康状态。适量摄入目鱼可以帮助减少皱纹形成并提升肌肤光泽度。建议作为日常饮食的一部分来长期食用。
4.抗衰老
目鱼中的蛋白质和脂肪含量较高,其中的不饱和脂肪酸对人体有很好的抗氧化作用,能够帮助清除体内的自由基,从而达到延缓衰老的目的。此外还可以降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。可以选择清蒸或者炖煮的方式进行食用。
5.缓解疲劳
目鱼还具有滋阴补肾的功效,而肾脏是人体的重要器官之一,如果出现肾虚的情况,则可能会导致身体免疫力下降,进而引起乏力、易疲劳的症状发生。适当进食上述食物有利于补充体力,进而减轻不适症状。但需注意避免过量食用,以免引起上火。
需要注意的是,目鱼虽然营养丰富,但是并不适合所有人群,过敏体质者慎用。另外,目鱼不宜与寒凉性的食物同食,否则容易加重体内寒气,影响身体健康。

2024-01-22 03:04

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院