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燕麦的功效与作用及禁忌
补充说明:燕麦的功效与作用及禁忌
a******W 2021-11-26 17:11
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燕麦具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助降低胆固醇、辅助降低血糖等功效与作用,对于消化不良、乳糖不耐受的人群应避免食用。
1、补充营养
燕麦中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。
2、润肠通便
燕麦中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、保护眼睛
燕麦中含有丰富的叶黄素,可以促进视网膜细胞的再生,有利于改善视力,还可以缓解眼睛疲劳。
4、辅助降低胆固醇
燕麦中含有丰富的亚油酸,可以减少体内胆固醇的堆积,有助于预防高血脂症。
5、辅助降低血糖
燕麦中的膳食纤维可以延缓胃排空,有助于控制餐后血糖,燕麦中的可溶性纤维能够延长食物在胃中的消化时间,可辅助降低餐后血糖。
虽然燕麦的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对燕麦过敏的人群,容易引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。另外,胃肠功能紊乱的人群也不建议食用,燕麦中含有大量的膳食纤维,食用后可能会加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
2021-11-26 21:57
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