发病时间：不清楚
荠菜有什么功效和作用
补充说明：荠菜有什么功效和作用
a******W 2021-11-26 17:11
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
荠菜具有利尿消肿、清肝明目、止血、健脾养胃、增强免疫等功效与作用。但作为食物，若想食用荠菜，建议适量食用，避免过量摄入引起不适。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为荠菜中含有的草酸乙酯、苹果酸等有机酸具有促进水分代谢的作用。通过增加尿液排出量来缓解水肿症状。可适量食用以改善情况。
2.清肝明目
清肝明目的原因是由于荠菜富含胡萝卜素及维生素A，这些物质能够被肝脏转化为视紫质，提高视觉功能。适当摄入有助于改善视力减退等问题。但不宜过量以免引起其他不良反应。
3.止血
因为荠菜中含有一定的荠菜碱成分，其具有收缩血管以及降低毛细血管通透性的作用，从而达到止血的目的。对于外伤引起的出血症状有一定的治疗效果。患者可以将新鲜荠菜捣烂敷于患处进行止血处理。
4.健脾养胃
健脾养胃是因荠菜入药后能起到健脾开胃的效果，脾胃虚弱者经常吃些荠菜，有利于病情恢复。适用于消化不良、食欲不振等症状。日常可用荠菜煮粥或炒食。
5.增强免疫
增强免疫能力得益于荠菜中的多种营养素如维生素C、维生素E等抗氧化剂的存在，它们可以帮助身体对抗自由基损伤，维持细胞健康。长期适量摄入对提升机体抵抗力有积极作用。可通过制作沙拉或汤品等方式纳入日常饮食中。
需要注意的是，虽然荠菜是一种常见的食材，但在食用时应确保清洗干净，避免可能存在的农药残留或其他有害物质对人体造成影响。另外，由于荠菜属于凉性食物，因此体质虚寒者不宜过多食用，以免加重体内的寒湿之气，导致病情进一步恶化。
2024-02-02 17:50
举报相关问题
向医生提问
利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.
