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黄米醋的作用与功效
补充说明:黄米醋的作用与功效
2021-11-26 17:11
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黄米醋通常有降低血压、抗氧化等功效。因为黄米醋的味道比较酸,所以摄入人体之后通常可以有效的软化血管,从而可以降低动脉硬化发生的概率,起到降低血压的作用。而且酸性的食物摄入人体之后可以起到很好的灭菌杀虫的作用,里面含有的酸性物质还可以起到抗氧化的功效,能够延缓皮肤衰老、美白皮肤,起到消除色斑的作用。
2022-08-05 21:18
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。