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薏米芡实的功效与作用
补充说明：薏米芡实的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:11
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医生回答(1)
贺阳平 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
问题实体薏米芡实具有健脾祛湿、益肾固精、止泻、美容养颜等功效和作用。
1.健脾祛湿
健脾祛湿是通过食用薏米和芡实来增强脾胃功能，促进水液代谢，从而达到消除体内湿气的目的。
2.益肾固精
益肾固精是指薏米和芡实能够补肾益精，提高肾脏的功能，有助于稳定生殖系统的正常运作。
3.止泻
止泻是因为两者具有收敛作用，能有效地帮助消化道黏膜修复，并且可以减少肠道内的水分丢失。
4.美容养颜
美容养颜得益于它们富含维生素E及多种抗氧化物质，这些成分能够抑制自由基产生，延缓皮肤老化。
在使用薏米和芡实时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或引起其他潜在健康风险。另外，对于存在慢性疾病如糖尿病的人群，应谨慎食用以避免血糖波动。
2024-04-20 18:58
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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