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乌骨鸡蛋的功效与作用
补充说明：乌骨鸡蛋的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:10
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
乌骨鸡蛋具有补血养血、滋阴润燥、益气补虚、增强免疫力、改善肤质等功效与作用。由于乌骨鸡蛋属于食物，食用时需适量，避免过量导致消化不良等问题。
1.补血养血
乌骨鸡蛋中的铁元素含量较高，而铁是红细胞合成的重要原料，适当食用可以促进血红蛋白的合成，从而达到补血的作用。对于缺铁性贫血、气血虚弱等病症有一定的缓解效果。平时可以通过进食红枣、阿胶等食物来补充铁元素。
2.滋阴润燥
乌骨鸡蛋具有一定的滋阴润燥作用，因为其含有丰富的蛋白质和多种氨基酸成分，这些物质能够起到滋养身体的效果。对于阴虚火旺引起的咽干口渴、失眠多梦等症状有一定的缓解作用。可遵医嘱服用麦冬、百合等中药进行调理。
3.益气补虚
乌骨鸡蛋中富含优质蛋白质以及多种矿物质元素，适量食用有助于补充人体所需的营养素，进而达到益气补虚的目的。适用于体虚乏力、食欲不振等状况。可通过炖煮或蒸制的方式制作成美食食用。
4.增强免疫力
乌骨鸡蛋中含有丰富的维生素B族及锌、硒等微量元素，这些物质对提高机体免疫力有积极作用。经常食用乌骨鸡蛋可以帮助机体抵抗疾病侵袭，减少感染发生率。建议每周至少食用两次以发挥最大效益。
5.改善肤质
乌骨鸡蛋中的卵磷脂和维生素E等成分具有抗氧化作用，能帮助清除自由基，减缓皮肤衰老过程。长期坚持食用乌骨鸡蛋有助于改善肤色暗沉、干燥等问题。可在日常饮食中增加乌骨鸡蛋的摄入量。
需要注意的是，虽然乌骨鸡蛋营养价值高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，对鸡蛋过敏者应避免食用乌骨鸡蛋，以免出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2024-02-05 20:28
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
