首页> 营养科> 虾米> 虾米白菜功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

虾米白菜具有补充营养、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、辅助减肥的功效与作用。但是,由于虾米属于海产品,对于海鲜过敏者应谨慎食用,且虾米含钠量较高,高钠血症患者不宜食用。
1.补充营养
虾米中含有丰富的蛋白质、钙质以及多种氨基酸等营养物质,而白菜中富含膳食纤维和维生素C。食用虾米白菜可以为身体提供必要的营养素。这些营养成分能够支持身体正常的生长发育和维持免疫功能,对提高生活质量有益。
2.提供能量
虾米中的碳水化合物可被分解为葡萄糖,经代谢后转化为能量供机体使用;而白菜含有一定的脂肪及碳水化合物,其可在体内氧化产生热量以满足日常活动所需。适量摄入虾米白菜可预防低血糖的发生,对于需要长时间进行脑力劳动或体育锻炼的人群具有重要意义。
3.促进消化
虾米中含有一定量的不饱和脂肪酸,能促进胃肠道蠕动;而白菜中的膳食纤维则有助于增加粪便体积并使其易于排出体外。上述两种物质共同作用于人体消化系统,在一定程度上起到促进食物消化吸收的作用。
4.改善皮肤健康
虾米中的虾青素是一种天然抗氧化剂,具有清除自由基的功效;而白菜中的维生素E也具有抗氧化作用。这两者协同作用可以帮助减少皮肤损伤,从而改善皮肤健康状况。
5.辅助减肥
虾米白菜所含有的热量较低且饱腹感较强,有利于控制饮食总热量的摄入。长期食用虾米白菜作为正餐的一部分,可能会帮助减轻体重并达到辅助减肥的目的。
虽然虾米白菜有诸多好处,但建议患者平时要合理搭配饮食,避免单一进食某一种食物,以免导致营养不良的情况发生。另外,对虾米或大白菜过敏的患者不宜食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

2024-03-05 00:22

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高钠血症

高钠血症指血钠过高(通常为>145mmol/L)并伴血渗透压过高的情况。除个别情况外(输入过多含钠盐过多的液体等),本症主要是由失水引起,有时也伴失钠,但失水程度大于失钠。本病常有细胞内水分减少,这是由于细胞外高渗透压可以将细胞内水分吸出到细胞外;因此血容量开始并不下降,但到晚期严重时仍可减少。

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