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猪蹄功效作用
补充说明：猪蹄功效作用
2021-11-26 17:11
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
食用猪蹄具有增强体质、强筋健骨、润肠通便等功效。
1、增强体质
猪蹄中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充机体所需要的营养，从而增强体质。
2、强筋健骨
猪蹄中含有丰富的维生素B2，维生素B2是体内黄嘌呤氧化酶的重要组成成分，适当食用可以促进体内的嘌呤代谢，从而达到强筋健骨的功效。
3、润肠通便
猪蹄中含有丰富的油脂，油脂可以起到润滑肠道的作用，从而促进大便的排出，因此具有润肠通便的功效。
除此之外，还具有补充胶原蛋白、辅助提高免疫力等功效，但是需要注意猪蹄属于高脂肪的食物，过量食用可能会导致脂肪堆积，从而引起肥胖，所以平时要适量食用。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-07-22 09:43
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医生回答(1)
李勇 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维他命D、维生素E、维生素K等有益成分。外猪蹄的胶原蛋白还可促进毛发、指甲发展，维持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。常食用猪蹄，还能够有用地避免选择性营养阻碍，对消化道出血、失血性休克有 肯定疗效，并能够改善全身上下的微循环，从因此能预防或减少冠心病和心脏的血液灌注减少性脑病。
2021-11-26 23:10
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维生素A是一种脂溶性维生素，与骨骼生长、上皮组织代谢和再生，以及视网膜视紫红质的贮藏有关。维生素A能干扰软骨细胞的代谢，影响硫酸软骨素的合成，还能使骨膜下骨质增多，使邻近骨松质的髓腔纤维化。大剂量维生素A能使小鼠骨骼破骨细胞增多，骨吸收增加，易于发生骨折；还能使狗生长板过早愈合。
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消化性溃疡、上消化道出血等，也用于急性胰腺炎和胰腺囊样纤维变、返流性食管炎、胃泌素瘤等。
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1．预防和治疗循环血容量减少。2．抢救休克：如失血性休克，感染中毒性休克等。3．用于烧伤的早期和后期治疗。4．治疗低蛋白血症和水肿：如肝硬化、乙型肝炎、肾病综合征等引起的低蛋白血症，因食管、胃、肠道疾病引起的慢性营养缺乏，术后营养治疗，以及脑水肿等。
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1.用于心肌炎、心肌病及冠心病的治疗；2.用于缺血缺氧性脑病、脑供血不足、高热或缺氧性颅脑损伤的治疗；3.用于脂肪肝、急慢性肝炎、肝硬化及酒精性肝病等疾病的治疗。
