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蘑芋豆腐的功效与作用
补充说明：蘑芋豆腐的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:10
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蘑芋豆腐具有清热解毒、降血压、降血脂、润肠通便、辅助减肥等功效作用。由于蘑芋豆腐属于食物，食用时需适量，若过量食用可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。
1.清热解毒
蘑芋豆腐中含有的生物碱具有一定的抗菌消炎作用，能有效抑制多种细菌和病毒的生长繁殖。可用于治疗痈肿疮毒、烧烫伤等疾病。可将鲜蘑芋捣烂外敷患处或煎汤内服。
2.降血压
因为蘑芋豆腐中含有丰富的钾元素，钾离子能够促进体内钠离子排出体外，从而达到降低血压的效果。对于轻度高血压患者有一定的缓解效果。建议每日适量食用。
3.降血脂
由于蘑芋豆腐中的纤维素可以延缓小肠对胆固醇的吸收，进而减少血浆总胆固醇含量。适合高脂血症及心血管病患者长期食用。注意不宜过量摄入。
4.润肠通便
蘑芋豆腐富含膳食纤维，其具有吸水膨胀的特点，因此能使粪便体积增大，同时还能刺激肠道蠕动加快，促使排便。适用于习惯性便秘者。日常可用作副食或佐餐。
5.辅助减肥
蘑芋豆腐所含热量较低且饱腹感强，有助于控制饮食总量；此外，其所含植物蛋白还可促进新陈代谢。适合作为减肥期间的主食之一。可凉拌或与其他食材炒制。
需要注意的是，蘑芋豆腐属于豆制品，不耐储存，若保存不当易滋生细菌而发生变质，所以应现做现吃，以免引起胃肠道不适症状。另外，对豆制品过敏的人群则不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-14 02:13
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腹胀(abdominaldistention)即腹部膨胀可由于肠腔腹腔内积气、积液腹内巨大肿物或腹肌无力引起，小儿腹胀多以气胀最为多见。流行病学：为儿科常见症状之一，可由多种病因引起，常为多种疾病的首发症状。
症状起因：一、病因： 一般肠道内气体主要来源于咽下的气体及消化道内产生的气体(特别是细菌发酵产气)，肠道内液体的来源有唾液胃液、胆汁、胰液小肠液等。健康人这些液体和气体经过正常消化过程均能重吸收或部分排出。 发生肠内积气积液主要有3种情况：机械性肠梗阻功能性肠淤张(麻痹性肠梗阻)腹腔积液。引起腹胀的病因大致可分为以下6种： 1.胃肠道疾病 (1)胃部疾病：常见于慢性胃炎胃溃疡胃下垂胃扩张及幽门梗阻等。 (2)肠道疾病：常见于肠结核、痢疾、肠梗阻及习惯性便秘等。 (3)其他：胃肠神经官能症。 2.肝、胆与胰腺疾病 如急慢性肝炎，肝硬化慢性胆囊炎胆石症及胰腺炎等。 3.腹膜疾病 常见于急性腹膜炎结核性腹膜炎等。 4.心血管疾病 常见于心力衰竭、肠系膜动脉硬化症肠系膜动脉梗死等。心绞痛和心律失常亦可反射性地引起腹胀。 5.急性感染性疾病 如败血症重症肺炎及伤寒等。 6.其他 可见于手术后肠麻痹、肺气肿哮喘病低钾血症吸收不良综合征、脊髓病变、药物反应慢性盆腔炎附件炎结缔组织疾病及甲减等。 二、发病机制： 1.机械性肠梗阻 近端肠管内的气体及液体重吸收和排出受到障碍肠管内细菌因肠内环境的改变产生大量气体，而出现腹胀。B超钡灌肠、X线立位照片或透视检查，可见小肠内有多个液平面及瘪缩的结肠即可确诊。 2.功能性肠瘀胀(麻痹性肠梗阻) 主因肠道自主神经系统功能紊乱使消化道蠕动功能失调如全身重症感染、败血症肺炎脑炎、毒血症或中毒性休克等，引起微循环障碍，胃肠道首先缺血缺氧以致扩张 无力而腹胀腹膜炎与腹部损伤(包括手术损伤)后产生肠麻痹气体吸收障碍亦可引起腹胀特别以结肠胀气为主，B超检查、钡灌肠可见结肠充气扩张。 3.腹腔积液 腹水引起的腹胀多由于血浆蛋白低下肝硬化，充血性心力衰竭、门静脉高压腹腔炎症或肿瘤所致。体征与胀气不同。B超检查X线透视见肠管漂浮在腹水中。
常见检查：
就诊科室：消化、儿科
