首页> 营养科> 酸枣> 炒酸枣功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

炒酸枣具有镇静催眠、养心安神、敛汗止惊、增强食欲、缓解腹泻等功效与作用。由于炒酸枣的食用方法可能存在差异,若作为药物使用,应咨询医生。
1.镇静催眠
炒酸枣仁中的酸枣仁总皂苷具有中枢抑制作用,能够通过调节神经递质平衡来发挥其镇静催眠的功效。可用于治疗失眠、多梦等症状。可将炒酸枣仁制成药丸或煎剂服用。
2.养心安神
炒酸枣仁能补肝益肾、宁心安神,对于因心血不足引起的心悸、怔忡等症有良好的调理效果。可将炒酸枣仁研磨成粉后加入适量蜂蜜调匀食用,或者煮水饮用。
3.敛汗止惊
炒酸枣仁入心经,能起到收敛固涩的作用,因此可以用于治疗自汗、盗汗以及惊悸、胆怯易惊等病症。取适量炒酸枣仁加水煎服即可。也可配伍龙骨、牡蛎等药材增强疗效。
4.增强食欲
炒酸枣仁对胃肠有一定的刺激作用,促进消化液分泌,从而达到增进食欲的目的。适用于食欲不振、消化不良等情况。可用炒酸枣仁泡水或与其他食材炖煮食用。
5.缓解腹泻
炒酸枣仁中的皂苷类成分具有一定的抗菌和抗病毒作用,有助于减轻腹泻症状。对于由感染引起的腹泻,可将炒酸枣仁煎汤或加入粥中食用。
需要注意的是,炒酸枣仁虽然具有多种功效,但不宜过量食用,以免引起头晕、乏力等副作用。此外,由于其具有镇静催眠的效果,驾驶人员及高空作业者慎用。

2024-03-07 20:48

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