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紫扁豆的功效与作用
补充说明：紫扁豆的功效与作用
2021-11-26 17:10
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
紫扁豆具有补充营养、健脾益胃、辅助降低血糖的功效，可以为人体补充所需要的营养物质。但在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，出现身体不适症状。
1、补充营养
紫扁豆里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到强身健体的效果。
2、健脾益胃
紫扁豆里面含有丰富的膳食纤维，食用以后可以促进胃肠的蠕动，也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上还可以达到健脾益胃的效果，适合脾胃虚弱的人群食用。
3、辅助降低血糖
紫扁豆里面含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的能量，也可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以达到辅助降低血糖的效果。
除此之外，紫扁豆也具有补肾、利水等功效。在日常生活中，还可以适当地吃紫扁豆，对身体有一定的好处。但如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，出现腹痛、腹胀等症状，不利于身体的健康。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-19 17:32
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