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鹅蛋的功效与作用有哪些
补充说明：鹅蛋的功效与作用有哪些
a******W 2021-11-26 17:10
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹅蛋具有补充营养、提供能量、改善皮肤健康、促进生长发育、辅助治疗贫血等功效与作用。食用鹅蛋时，建议咨询医生或专业人士进行指导。
1.补充营养
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素A、B族维生素等营养成分，适量食用可以为身体提供多种必需的营养素。这些营养素能够支持身体正常的生理功能和代谢过程，有助于维持身体健康。
2.提供能量
鹅蛋中的蛋白质和脂肪是人体的主要供能物质，适当摄入可转化为热量以满足日常活动所需。长期适量食用鹅蛋可以帮助提高机体免疫力、降低胆固醇水平并预防心血管疾病的发生风险。
3.改善皮肤健康
由于鹅蛋含有较高的维生素E及矿物质锌等抗氧化剂，其具有一定的抗氧化作用，能帮助清除自由基，减少氧化应激损伤，从而起到延缓衰老、美容养颜的作用。此外，鹅蛋中还富含不饱和脂肪酸，可使皮肤更加柔嫩光滑。
4.促进生长发育
因为鹅蛋中含有丰富的卵磷脂及其他多种微量元素，有利于大脑及神经组织的发育，故而具有促进生长发育的功效。对于处于生长发育期的儿童以及需要增强记忆力的人群而言，适量食用鹅蛋有益于智力发展。
5.辅助治疗贫血
鹅蛋黄中含有铁元素，铁元素参与血红蛋白合成，因此吃鹅蛋对缺铁性贫血有一定的辅助治疗效果。但需要注意的是，鹅蛋并不能直接治愈贫血，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
虽然鹅蛋有诸多好处，但不宜过量食用，以免引起消化不良。同时，高尿酸血症和痛风患者应谨慎食用鹅蛋，因为鹅蛋属于中嘌呤食物，过多摄入可能会导致体内尿酸水平升高，加剧病情。
2024-02-23 23:21
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
