首页> 营养科> 芝麻> 芝麻米糊功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

芝麻米糊具有补充营养、提供能量、改善皮肤健康、促进消化、润肠通便的功效与作用。由于芝麻米糊中含有较高的脂肪和热量,食用时需注意适量,特别是对于需要控制体重或血糖水平的人群。
1.补充营养
芝麻米糊中的芝麻富含蛋白质、脂肪及多种微量元素和维生素等营养成分,食用后可为机体补充所需的营养物质。芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸以及卵磷脂,能够辅助降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
2.提供能量
芝麻米糊中含有的碳水化合物可以分解成葡萄糖,被人体吸收利用以产生能量。适量食用芝麻米糊可在一定程度上缓解疲劳症状,并且有助于维持血糖稳定状态。
3.改善皮肤健康
芝麻米糊中的芝麻含有丰富的维生素E,具有抗氧化的作用。此外,芝麻还含有亚油酸,能帮助清除体内的自由基,从而起到延缓衰老的功效。经常食用芝麻米糊可以使肌肤更加光滑有弹性,减少皱纹的形成。
4.促进消化
芝麻米糊中的芝麻含有一定的膳食纤维,这些纤维可以增加肠道蠕动速度,进而加速食物残渣排出体外的速度。适当摄入芝麻米糊有利于促进胃肠道对其他营养物质的吸收,长期坚持可能会达到一定减肥效果。
5.润肠通便
芝麻米糊中的芝麻富含油脂,具有润滑肠道的作用,因此具有润肠通便的效果。对于存在排便困难等问题的人群而言,芝麻米糊是一种较好的日常食品选择。
需要注意的是,芝麻米糊虽然营养价值较高,但并不适合所有人群。高血脂症患者应慎用或避免过多食用芝麻米糊,因为其中的脂肪含量较高,可能加重病情。

2024-01-01 05:19

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