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优质小麦粉的作用和功效
补充说明：优质小麦粉的作用和功效
a******W 2021-11-26 17:11
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
优质小麦粉可以提供能量、维持血糖稳定、促进消化、改善贫血、增强免疫力。如果需要长期食用小麦粉作为主要食品来源，建议咨询医生或营养师以确保健康饮食。
1.提供能量
优质小麦粉富含碳水化合物，其主要成分为淀粉，在体内氧化可产生大量能量。适量食用可以为身体活动提供持久的能量支持。
2.维持血糖稳定
优质小麦粉中的碳水化合物被缓慢吸收，有助于维持稳定的血糖水平。对于需要控制血糖的人群，选择低GI值的小麦产品是合适的。例如糖尿病患者。
3.促进消化
优质小麦粉含有一定量的膳食纤维，能够增加肠道蠕动，促进食物残渣排出。适当摄入优质小麦粉对预防或缓解便秘有积极作用。
4.改善贫血
优质小麦粉中含有铁元素，铁元素参与血红蛋白合成，提高血液携氧能力。缺铁性贫血患者可通过食用含铁丰富的食品来补铁，如猪肝、菠菜等。
5.增强免疫力
优质小麦粉中还含有B族维生素，尤其是维生素B6和B12，这些维生素对免疫系统的正常功能至关重要。适当的补充B族维生素有利于提升机体免疫力，如通过口服维生素制剂或食用强化食品等方式。
需要注意的是，虽然优质小麦粉具有多种营养成分及功效，但不建议过量食用以避免可能引起的不良反应或健康风险。另外，对于特定人群，如孕妇或乳母，应在医师指导下调整饮食并确保获得足够的营养。
2024-03-06 01:33
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
