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糙米的功效和作用
补充说明：糙米的功效和作用
a******W 2021-11-27 20:48
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
糙米具有预防糖尿病、控制体重、改善消化系统功能、降低胆固醇水平、补充维生素B群等功效与作用。若需要长期食用糙米作为饮食的一部分，建议咨询医生或营养师以确保健康和安全。
1.预防糖尿病
糙米富含膳食纤维，可以减缓碳水化合物的吸收速度，有助于维持血糖稳定。适当食用糙米可以帮助预防糖尿病的发生和发展。
2.控制体重
糙米中的膳食纤维能够增加饱腹感，减少进食量，从而达到控制体重的目的。可以通过将糙米作为主食的一部分来帮助减轻体重。
3.改善消化系统功能
糙米含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘情况。长期适量摄入糙米可改善消化道健康。建议每天摄入约100克左右。
4.降低胆固醇水平
糙米中所含有的不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇的作用。对于高血脂患者而言，每日可用糙米代替部分白米饭进行食用。
5.补充维生素B群
糙米中含有一定量的维生素B族成分，如维生素B1、B2等，这些物质是人体新陈代谢过程中必不可少的营养素。经常吃些糙米有利于身体健康，但不宜过量食用。
需要注意的是，糙米虽然对健康有益，但对于患有胃病或消化不良的人来说，过多摄入可能会加重胃肠负担。另外，糙米的外壳较硬，在煮之前需要浸泡一段时间以使其更容易被消化。
2024-03-08 17:33
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
