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栗子的功效与作用
补充说明：栗子的功效与作用
a******W 2021-11-27 20:48
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
栗子具有补肾健脾、强筋健骨、活血止血的功效，适量食用有助于缓解腹泻、改善血糖控制。由于栗子的营养价值较高，食用时需注意适量，避免过量导致肥胖等问题。
1.补肾健脾
栗子具有一定的补肾作用，因为其富含维生素E和锌等矿物质，这些成分能够促进生殖器官发育和维持正常功能。此功效可辅助治疗因肾虚引起的腰膝酸软、遗精滑泄等症状。可通过煮食或制作成糕点等方式摄入栗子以发挥效果。
2.强筋健骨
栗子含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素，上述物质可以为骨骼生长提供原料，进而达到强筋健骨的目的。对于缺铁性贫血、身体虚弱的人群有一定的好处。日常生活中可以通过适量食用的方式补充营养。
3.活血止血
栗子中含有的不饱和脂肪酸能降低血液黏稠度，提高红细胞变形能力，从而起到活血的作用；此外，还含有一定量的鞣质，鞣质有收敛作用，因此能达到止血的效果。适当进食栗子对预防动脉粥样硬化有一定帮助。但需注意的是，如果出现外伤导致出血的情况，则建议及时就医进行处理。
4.缓解腹泻
栗子中含有丰富的淀粉和膳食纤维，这些物质能够增加肠道蠕动，促进排便，从而达到缓解腹泻的效果。对于经常便秘的人来说，适当吃一些栗子可以有效缓解症状。可以直接生吃或者做成糖水来食用。
5.改善血糖控制
栗子中的碳水化合物被缓慢分解吸收，有助于稳定血糖水平。对于糖尿病患者来说，适量食用栗子可以帮助控制餐后血糖上升。选择低GI值的品种如板栗作为零食是个不错的选择。
需要注意的是，由于栗子含有较高的热量，所以肥胖人群应慎用栗子以防体重进一步增加。另外，过量食用可能会引起消化不良，因此每次食用时不宜过多。
2024-01-26 11:55
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